Andrew Harvey
Andrew Harvey est consultant auprès de l’Organisation des Nations unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO).
Corps humain et écosystèmes : le « modèle Serengeti »
Le médecin français Claude Bernard fut le premier à suggérer, au XIXe siècle, que les animaux maintiennent des paramètres physiologiques constants. Ce processus fut baptisé « homéostasie » par le physiologiste américain Walter B. Cannon, l’un des personnages principaux du livre de Sean B. Carroll.…