Adela Cortina
Philosophe espagnole, Adela Cortina enseigne au département d’éthique et de philosophie politique de l’université de Valence. Elle est notamment l’auteur de Por una ética del consumo, (« Pour une éthique de la consommation »), Taurus, 2002.
Adela Cortina : « Les animaux ont une valeur morale, mais pas de droits »
Le livre de Jonathan Safran Foer Faut-il manger les animaux ? triomphe dans les librairies américaines et européennes (lire « Raisons et déraisons du végétarisme »). Qu’en pensez-vous ? Les gens sont de plus en plus préoccupés par ce qu’il y a dans leur assiette.…