Utopique
La radieuse cuisine soviétique
Au restaurant de l’hôtel, les clients s’approchent du buffet. Sur une énorme assiette, ils posent trois croissants, deux tranches de pain blanc, de l’omelette, une montagne de bacon. C’est le premier passage. Il y en aura un deuxième, un troisième, un quatrième… Ne leur a-t-on jamais expliqué que c’était mauvais pour la santé ? Que ces…
Écrit par Irina Glouchtchenko le 19 juin 2015
La radieuse cuisine soviétique
Au restaurant de l’hôtel, les clients s’approchent du buffet. Sur une énorme assiette, ils posent trois croissants, deux tranches de pain blanc, de l’omelette, une montagne de bacon. C’est le premier passage. Il y en aura un deuxième, un troisième, un quatrième… Ne leur a-t-on jamais expliqué que c’était mauvais pour la santé ? Que ces…
Écrit par Irina Glouchtchenko le 19 juin 2015